در کشورمان انواع جز خوشمزه و لذیذ با کیفیت بسیار عالی و منحصر به فرد و طعم های خاص تولید می‌شود که یکی از پر طرفدارترین ترین و پرفروشترین آن ها، گز لقمه ای می باشد که در طعم‌های مختلف گز آردی، شکلاتی، مغز دار تولید می گردد. این نوع گز خوش طعم به دلیل استفاده آسانی که دارد، یک گزینه بسیار مناسب برای مهمانی ها و مجالس می باشد. فروشندگان و مراکز خرید موجود درمناطق مختلف ایران برای اینکه نیاز مشتریان خود را تامین کنند، انواع گز لقمه ای در بسته بندی های مختلف با وزن های متفاوت تهیه و خریداری می نمایند و در دسترس عموم قرار می دهند. برای خرید گز لقمه ای با مشاورین فروش ما تماس بگیرید.
نحوه تهیه گز با کیفیت
گز سنتی یک نوع دسر و شیرینی لذیذ ایرانی است که دارای قدمت بسیار طولانی می باشد و در سراسر دنیا به عنوان نماد و شیرینی خاص ایرانی شناخته می شود و از گذشته روش های تهیه بسیار مختلفی داشته است .
اما امروزه با پیشرفت تکنولوژی دستگاه ها و ماشین آلات پیشرفته بسیاری نیز در این زمینه تولید شده اند که در تهیه گز با‌کیفیت تاثیر بسیار زیادی دارند. در واقع یک نوع خوراکی می باشد که طرز تهیه آن نیاز به تجربه بسیار بالایی دارد و استفاده کرده است ماشین‌آلات پیشرفته روند تهیه را بسیار آسان و تسهیل می نماید. حال توضیحات مختصری از تهیه گز سنتی را برای شما ارائه خواهیم داد تا با مراحل آن آشنایی بیشتری پیدا کنید.
- در مرحله اولیه ابتدا شکر را با آب که تقریباً باید دو برابر شکر باشد مخلوط می کنیم تا شکر به طور کامل در درون آب حل شود آن را روی اجاق قرار می‌دهیم تا شروع به جوشیدن نماید در این مرحله شیره انگبین را به مخلوط آب و شکر اضافه میکنیم و حرارت را خاموش می نماییم. شیره به دست آمده را با همزن به طور مداوم هم میزنیم، تا مواد غلیظ شود وشکل منسجمی به خود بگیرد.
- در مرحله دوم سفیده های تخم مرغ را که از زرده آن جدا کرده ایم با همزن به صورت یکنواخت هم میزنیم تا حجیم و سفید رنگ شود آن را به شیرهای که درست کرده‌ایم اضافه میکنیم به طوری باید سفیده را با شیره گز مخلوط نماییم که حجم آن کاهش نیابد.
- در مرحله سوم حرارت ملایمی را به مخلوط خود می دهیم تا آرام آرام شکل نهایی گز به دست آید بعد از به نتیجه رسیدن گز های مختلف مانند مغز پسته و یا بادام را به آن اضافه می کنند و گزهای خوش طعم را از ظرف خارج می نمایند و آن را در درون آرد قرار می‌دهند و به تکه های کوچک و بزرگ و یا لقمه ای تقسیم می‌کنند و بعد از برش دادن را کاملاً ساعت می نمایند و داخل جعبه های مختلف قرار می‌دهند.
انواع مختلف گز سنتی
گز خوش طعم و خوشمزه ترین شیرینی و دسر لذیذ ایرانی دارای انواع مختلفی می باشد که هر کدام از آنها شاخصه‌ها و طعم مخصوص به خود را دارد و افراد مطابق با سلیقه خود می توانند اقدام به خریداری و تهیه آن کنند. اکنون به چند مورد از انواع مختلف گز سنتی که در کشور ما تولید می‌شود را برای شما عزیزان نام می‌بریم تا با آنها آشنایی بیشتری پیدا کنید.
- گز آردی: یکی از گزینه های سنتی کشورمان که با نامگذاری شناخته می شود این است که گز تولید شده در درون آرد های مخصوصی قرار داده می شود و سطح رویی آن از آرد پوشانده می شود، و این نوع از خاص از جمله لذیذترین و همچنین پرطرفدارترین گزها در بین عموم افراد می باشد.
- گر لقمه ای: از دیگر نمونه های گز لذیذ و پرطرفدار ای که از فروش بسیاری نیز برخوردار می باشد گز لقمه ای است این نوع شیرینی حالت سنتی گز را دارد و شیرین و خوشمزه است.
شرکت عرضه و فروش ویژه گز لقمه ای
گز لقمه ای یکی از خوشمزه ترین و لذیذ ترین شیرینی های سنتی کشورمان ایران می باشد که در جهان بسیار مشهور و پرطرفدار می باشد و سالانه میزان فراوانی از آن تولید و در بازارهای فروش عرضه می‌شود.
در حال حاضر شرکت‌های عرضه و نمایندگی های فروش ویژه با کیفیت لقمه‌ای روزانه با تهیه و خرید انواع مختلف گز دربسته بندی های مختلف از تولید کنندگان معتبر آنهارا در شهرها و مناطق مختلف کشور به دست فروشندگان فعال می رسانند تا شهروندان بتوانند با مراجعه به مراکز فروش گز مورد نظر خود را متناسب با بودجه خود تهیه و خریداری کنند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.