گز آردی سنتی یکی از انواع گزهای اصفهان می باشد. که ممکن است در انواع بدون مغز و مغزدار پسته ای و بادامی تولید شود.
آنچه در این مقاله میخوانید:
شرکت پخش انواع گز اردی سنتی اصفهان تمام سعی خود را در آن داشته، تا بتواند این نوع گز را به تمام نقاط ایران ارسال کند. تا همه بتوانند از این شیرینی سنتی و خوشمزه اصفهان بهره ببرند.
خواص گز چیست؟
گز به عنوان یک خوراکی مقوی و پر انرژی محسوب می گردد. این ماده غذایی به دلیل داشتن مواد اولیه طبیعی و همچنین مغز پسته و مغز بادام، برای تمام سنین مخصوصاً کودکان و افراد سالمند و افرادی که دچار کم خون هستند، بسیار مفید می باشد. چون گز دارای ویتامین های با ارزشی مثل ویتامین A، ویتامین E و ویتامین C می باشد و دارای آهن و مس و کلسیم و پروتئین نیز می باشد. آهن و مس موجود در گز برای افراد کم خون بسیار مناسب می باشد. و کلسیم موجود در آن برای جلوگیری از پوکی استخوان و استحکام استخوان ها نیز موثر می باشد. گز به خاطر وجود ویتامین B7 که در ساخت اسید های امینه موثر می باشد، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و مقاوم شدن در برابر بیماریهایی مثل سرماخوردگی و آنفلوانزا و کرونا موثر می باشد.
طرز تهیه گز آردی سنتی
در این جا طرز تهیه گز آردی را به صورت مختصر برای شما عنوان می کنیم. در کارگاه های تولیدی گز ابتدا آب و شکر را در پاتیل مخلوط می کنند. ( پاتیل ظروف بزرگی هستند که در کارگاه های گز از آن استفاده می شود.) حالا آب و شکر را با هم می جوشانند. بعد از ۲۰ دقیقه بادکا( گلوکز مایع) را اضافه می کنند. بعد انگبین را ریخته حالا حرارت را خاموش می کنند. حالا این ترکیب را در پاتیل های دیگر ریخته و مرتب هم می زنند تا آب آن تبخیر شود.
بعد سفیده تخم مرغ زده شده را به پاتیل اضافه می کنند. حالا در این مرحله حرارت را کم کرده و آرد و ترکیبات را هم می زنیم. در آخر هم مغزها را اضافه کرده و فوری از پاتیل خارج می کنیم. بعد گز را روی سینی های مستطیلی که آرد پاشیده شده پخش می کنیم. و در یک جای خنک قرار می دهیم و بعد توسط دستگاه برش آن را به قطعات دلخواه مربع، دایره و مستطیل در می آوریم. بعد آنها را در جعبه هایی که درون آن آرد پاشی شده قرار می دهیم و روی گزها را هم آرد می پاشیم.
خرید اینترنتی انواع گز
گز آردی جزو آن دسته از گزهایی است که مشتریان زیادی دارد. برای همین تولیدکنندگان در صدد تولید با کیفیت این نام محصول و عرضه آن به بازارهای داخلی و خارجی برآمدند. این نوع گز را می توان به صورت مستقیم از کارخانه های تولیدی گز و یا نمایندگی های فروش انواع گز در سرتاسر کشور تهیه نمود. اما بهترین روش برای خرید انواع گز، خرید اینترنتی آن می باشد. در خرید اینترنتی این محصول شما بدون حضور در مکانی، تنها با یک کلیک بر روی سایتهای آنلاین، می توانید سفارش خود را ثبت کنید. خرید آنلاین نسبت به خرید های دیگر مزیتهایی دارد از جمله مهمترین آن، صرفه جویی در وقت و هزینه شما می باشد.
شما با مراجعه به سایت های اینترنتی می توانید گز مورد نظر خود را به هر مقدار و میزانی که باشد راحت و ساده و با قیمت ارران تر انتخاب کرده و سفارش دهید. یکی از این نمایندگی ها آنلاین و اینترنتی، فروشگاه سوغات آنلاین می باشد. شما می توانید با تماس با شرکت گز درخشان سفارش خود را ثبت کنید. و آن را در اسرع وقت و به راحتی تحویل بگیرید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.