گز بادامی فله ۴۰٪ یکی از پر مغزترین نوع گز بادامی می باشد. این نوع گز هم به صورت لقمه ای و هم به صورت آردی تولید و روانه بازار می گردد.
آنچه در این مقاله میخوانید:
تولیدکنندگان گز بادامی فله ۴۰٪ از بهترین و با کیفیت ترین نوع بادام برای مصرف در گز خود استفاده می کنند.
درباره بادام خواص آن
درخت بادام اغلب در نواحی خاورمیانه و جنوب آسیا وجود دارد. این درخت دارای برگهای دراز و باریک می باشد. گل بادام قبل از روییدن برگها در اوایل بهار شکفته میشود. و این گلها به بادام تبدیل می شود. بادام در دو نوع شیرین و تلخ می باشد. بادام شیرین درشت و شفاف است و بیشتر در مواد خوراکی مثل گز استفاده می شود. و بادام تلخ ریز و کوچک است که خاصیت درمانی دارد و برای مصرف دارویی استفاده می شود.
گاه دیده میشود که بادام موجود در گز رو به تلخی می رود. و تمام مزه و کیفیت گز را از بین میرود. و برای همین انتخاب نوع بادام برای گز سیار مهم و ضروری میباشد. بادام منبع خوبی از پروتئین، ویتامین E, ویتامین B3, ویتامین B9 ( اسید فولیک) و اسیدهای چرب اشباع نشده میباشد. مصرف بادام باعث کاهش کلسترول میشود. بادام برای کودکان و سالمندان بسیار مناسب می باشد چون باعث استخوان سازی و جلوگیری از پوکی استخوان می شود. همچنین برای پیشگیری از بیماری دیابت و مرض قند موثر می باشد.
انواع گزهای مغزدار
تولیدکنندگان، گز را در دو نوع مغزدار و بدون مغز تولید میکنند. گز بدون مغز همانطور که از اسمش پیدا است در آن هیچ گونه مغزی استفاده نمیشود. اما گزهای مغزدار شامل گز مغزدار بادامی، گز مغزدار پسته ای، گز مغزدار گردویی و گزمغزدار فندقی می باشد. انواع گز ها چه بدون مغز و چه گزهای مغز دار، با انواع گوناگونی از طعم ها و مزه ها و خصوصیات و ویژگی های تولید و به بازار مصرف عرضه می گردد.
حال گزهای مغزدار بادامی نیز خود شامل تنوع زیادی چه از نظر درصد و چه از نظر طعم و مزه ها می شود. که از جمله شامل گز بادامی ترنجبینی_ نارگیلی، گز بادامی کیلویی و کادویی، گز بادامی بیدمشکی، گز بادامی آردی و لقمه ای می باشد. و هر کدام از این نوع گز ها نیز از ۱۰ درصد تا ۴۲ درصد را شامل میشود.
تولید گز بادامی فله ۴۰٪
گز بادامی چون قیمت مناسبتری نسبت به گز پسته ای دارد سفارشات بیشتری را نیز شامل می شود. امروزه تولید گز بادامی در رتبه بالایی قرار گرفته است. و چون در آن مغز بادام شیرین با کیفیت استفاده می شود تمایل مردم نسبت به سفارش و تهیه آن نیز بیشتر شده است.چون طعم گز با مغز بادام نیز فوق العاده میشود.
متاسفانه امروز به دلیل افزایش قیمت انواع مواد اولیه گز و از جمله مغز پسته و بادام قیمت تمام شده گز نیز بسیار گران شده است. با این حال به خاطر ارزش غذایی بالایی که گز دارد مردم با توجه به قدرت خرید خود، انواع گز مورد دلخواه خود را خریداری می نمایند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.